- بدور القاسمي تدعو الناشرين إلى ترسيخ ثقافة القراءة في عصر الذكاء الاصطناعي
- هيئة الشارقة للكتاب" تعلن 4 نوفمبر موعداً لانطلاق الدورة الـ45 من "الشارقة الدولي للكتاب
- <br><br>شروق" توقع اتفاقية شراكة استراتيجية مع "فنادق<br>ماينور" لإدارة "مجموعة الشارقة" للضيافة وتعزيز مكانة الإمارة في<br>السياحة المستدامة<span lang="EN" dir="LTR" style="font-size:19.0pt; line-height:150%"></span><br><br>
- "ملتقى الأعمال والبادل 2026" يجمع مستثمرين من البرازيل والبرتغال في الشارقة لبناء شراكات اقتصادية عبر الرياضة والتواصل المهني
- نماء" توقع مذكرة تفاهم لتطبيق إطار مؤسسي يعزز الشمول ويحقق المساواة في مختلف أعمال "بيئة<br><br>
خبز الساوردو على طريقة آنيتا شومر.. الطاهية الأشهر عالمياً في تحضيره
الشارقة، 13 نوفمبر 2024 استقطبتْ ورشة آنيتا شومر الطاهية السلوفينية العالمية الكثير من زوار معرض الشارقة الدولي للكتاب في دورته الـ 43، حيث قدمت لهم شومر تجربة ممتعة وشيقة، نقلتهم من خلالها إلى عوالم الطهي السلوفيني التقليدي، مقدمةً وصفات يمكن للحضور الاستفادة منها وتطبيقها في منازلهم، وخاصةً لتحضير خبز “السورودو” الذي اشتهرت بتحضيره عالمياً، وهو نوع من خبز العجين المخمر. في مستهل الورشة عرّفتْ شومر الجمهور بالمقادير الأساسية لتحضير هذا النوع من الخبز، والتي شملتْ…
Read More








